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martedì 10 gennaio 2012

Baccalà a modo mio

Quando il gatto non c'è i topi ballano, giusto?!
E quindi quando il marito non c'è io ne approfitto!
Non pensate male...intendevo dire che quando mio marito non mangia a casa ne approfitto per prepararmi cose che a lui non piacciono molto ma che io adoro. E il baccalà è proprio uno di questi piatti!



mercoledì 2 novembre 2011

Risotto con gli ossibuchi

Ecco un piatto unico molto ricco e gustoso.
Non fatevi spaventare dai tempi di cottura, vi assicuro che la preparazione è molto semplice e il risultato è favoloso!