A noi è piaciuta moltissimo perchè è molto saporita ma soprattutto velocissima da preparare.
Ingredienti:
- pasta da pane ai semini (la ricetta la trovate qui)
- salamella
Preparare la pasta da pane come indicato in questa ricetta.
Stendere la pasta e mettere al centro la salamella (cruda!); avvolgere la pasta intorno alla salamella.
Lasciar lievitare ancora 30 minuti circa; spennellare con un'emulsione di acqua e olio e infornare a 200° per circa 15 minuti, mettendo in forno anche una scodellina d'acqua per evitare che il pane secchi troppo.
Servire caldo...
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